市場分析:2026年全球小家電市場規模將進一步增長至2,905.00億美元-中金企信發布
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報告發布方:中金企信國際咨詢《“制造業單項冠軍”占有率:小家電行業全球及中國市場占有率專項報告(2024版)》
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1、小家電行業發展概況:小家電一般指功率和體積都較小的家電產品,其功能定位差異較大,品類多元且富延展性,根據產品功能可大致將其分為廚房小家電、生活小家電等,其中廚房小家電指應用于廚房場景當中,作為輔助性工具,方便人們烹飪處理,滿足蒸煮炸煎炒烹等多道工序需要;生活小家電主要用以營造健康舒適的家居環境等。
小家電各品類中,以廚房小家電占比最高。廚房小家電市場體量較大、用戶認知度也更高,早期以電熱水壺、電飯煲等部分品類實現快速普及,具有較大存量市場規模。良好的市場基礎為廚房小家電傳統品類的更新需求和新品類培育提供有力保障。近年來,結合消費能力、市場基礎及不同地區不同的烹飪習慣、飲食文化的變遷等,以電飯煲為代表的重要品類不斷開展技術和產品升級,以用戶體驗為基礎加快功能改良及拓展,促進更新需求釋放,同時,產品逐步向更健康、更環保、多功能方向推演。此外,隨著消費能力、生活品質持續提升以及產品創新進一步加快,新興品類逐步涌現,挖掘用戶潛在需求,進一步提升產品依賴度并形成家居習慣,最終實現需求加速釋放,不斷推動著廚房小家電市場向前發展。
(1)全球小家電市場穩步發展:在全球經濟穩步發展的背景下,居民生活水平逐步提升,小家電以時尚、個性、方便、實用的特點贏得了千萬家庭的青睞,應用于日常生活的方方面面。近年來,隨著互聯網的快速發展,小家電產品營銷渠道不斷拓寬,線上互聯網渠道憑借廣覆蓋、快分享等特點迅速鋪開。借由互聯網渠道的東風,小家電產品被更多下沉消費者熟知,此外,更多領域市場需求開始涌現,健康、保健類及便捷的小家電產品需求逐步提升。
根據中金企信發布數據顯示,經過多年的消費者培育及消費升級的推動,近年來全球小家電產品普及率不斷提升,全球小家電銷售量自2016年的34.26億件攀升至2021年的40.60億件,市場銷售額自2016年的1,876.00億美元增長至2020年的2,332.00億美元,2021年隨著疫情以來人們居家時長增長,居民對廚房烹飪、家庭清潔、室內健身等需求提升,推動全球小家電市場進一步增長,行業規模突破2,562.00億美元。未來,在“懶人經濟”、“趣味生活”等理念的倡導、剛需品類的支撐和更多新興產品的涌現下,全球小家電產品市場規模仍將保持良好增長。根據中金企信預計,2026年全球小家電市場規模將進一步增長至2,905.00億美元,2022年至2026年實現年復合增長率6.48%。
2016年-2026年全球小家電市場規模

數據整理:中金企信國際咨詢
(2)亞太地區及歐美發達國家是全球小家電的重要銷售區域:小家電產品的消費水平與地區經濟發展程度息息相關,一般來說,經濟發達地區由于更高的生活水平、更強的購買能力及更便捷的網絡平臺,人們對小家電產品有更高的認知度,有能力且能通過豐富的渠道網絡購置小家電產品,市場規模也相應較大。目前,亞太新興經濟體及歐美發達國家是全球小家電主要消費市場,上述地區由于較為發達的經濟活力及強大購買力,成為全球小家電市場的重要收入構成。
亞太地區是全球供應鏈的重要中心之一,伴隨著對外開放程度的加深及商品貿易的頻繁往來,當地市場經濟活力逐步釋放,成為全球最具潛力的區域消費市場。根據中金企信發布數據顯示,2016年亞太地區小家電市場規模為928.30億美元,2021年亞太地區小家電市場規模進一步增長至1,216.00億美元,年復合增長率為5.55%,未來,隨著市場經濟的發展及城鎮化進程的加速,當地家用電器產品將進一步普及,其中小家電產品將憑借精美小巧、使用便捷等特點逐步滲透,預計2026年亞太地區小家電市場規模將進一步增長至1,423.00億美元。
美洲和歐洲等發達地區小家電產品普及程度高,消費基數龐大,已成為小家電產品另一消費主力市場。
美洲地區方面,美國是小家電產品重要消費市場,較為強大的購買力支撐著當地小家電市場規模的擴大,伴隨著更多技術的應用及更多細分領域市場需求的出現,小家電產品加速更新迭代,不斷滿足著人們高品質生活的需要。根據中金企信發布數據顯示,2022年美國小家電市場規模預計達到261.20億美元,2026年當地小家電產品市場規模將進一步增長至306.50億美元左右。
歐洲市場方面,以德國、英國等為代表的發達國家引領當地小家電市場發展。根據中金企信發布數據顯示,2022年歐洲地區小家電市場規模預計達到327.40億美元,2026年當地小家電產品市場規模進一步增長至432.00億美元左右。
(3)廚房小家電是小家電領域的重要品類:廚房小家電作為小家電產品的重要品類之一,圍繞家庭烹飪場景,承擔著廚藝小幫手的重要角色。隨著生活水平的改善,居民健康飲食需求逐步釋放,廚房小家電產品可高效、快速的滿足人們追求健康安全、高品質的生活需求。
根據中金企信發布數據顯示,近年來全球廚房小家電市場逐步發展壯大,2016年至2021年,全球廚房小家電市場規模由901.00億美元增長至1,264.00億美元,復合增長率為7.01%,預計2026年全球廚房小家電市場規模將進一步達到1,487.00億美元。

數據整理:中金企信國際咨詢
隨著財富的積累,居民生活水平不斷提升,消費者高度追求價值、重視審美、彰顯個性、健康等,不再簡單滿足于食物所帶來的溫飽體驗和味蕾享受。在重塑的廚房場景下,廚房小家電成為重要配套工具,承載新的空間功能和全新烹飪場景,展示人們的生活態度,而上述多樣化、個性化等市場需求的推動也進一步使得廚房小家電產品快速更迭,以電飯煲、電水壺等為代表的廚房烹飪的大規模品類加快二次升級,以三明治機、多功能鍋、空氣炸鍋等為代表的新興品類解決不同烹飪方式需要,滲透率逐步提升,進一步推動全球廚房小家電市場的進一步發展。
(4)中國為小家電重要消費市場及生產基地:近年來,我國居民消費水平隨經濟發展而持續提升,不斷增長的購買力和龐大的本土消費者人群,推動著我國小家電產品市場的發展。同時,隨著人們生活習慣及家庭人口數量等變化,消費場景不斷重構,更多細分領域市場需求涌現,促進我國小家電產品市場需求持續增長。小家電產品具備小容量、高顏值、易操作、易收納等特點,較為契合當下消費趨勢,同時隨著技術的升級,其智能化水平顯著提升,能夠滿足消費者多功能使用、多場景應用等的需要。得益于上述優勢,小家電產品已涵蓋了從廚房到客廳等家庭場景的全布局,亦延伸至辦公室、旅游出行等其他場景當中。
我國已成為全球小家電產品的重要消費市場,根據中金企信發布數據顯示,2016年至2021年,我國小家電市場規模由423.50億美元增長至523.30億美元,預計2026年我國小家電市場規模將進一步達到599.00億美元。同時,我國廚房小家電市場亦實現良好增長,在應用場景不斷重構、家電升級及智能化等趨勢下,能夠滿足消費者多樣烹飪需求、提升消費者體驗的廚房小家電市場需求旺盛,2021年我國廚房小家電市場規模已達到285.10億美元,預計至2026年我國廚房小家電市場將進一步增長至335.50億美元。

數據整理:中金企信國際咨詢
得益于龐大內需市場支撐,我國廚房小家電產品各細分品類穩步發展壯大。
2、行業技術水平、技術特點及發展趨勢
小家電行業具有品類豐富功能多樣且安全可靠性要求高的特點,涉及技術綜合性較強,主要技術包括制造工藝及檢測技術、功能和外觀設計技術、傳感與控制技術、新材料應用技術、環保節能技術、智能化技術等。經過多年的發展,國內小家電行業在綜合制造技術水平方面已較為成熟,在工藝、品控及檢測方面已達到國際同類企業水平。同時,隨著近年來部分傳統品類由增量市場向存量市場逐漸過渡、新技術和新需求帶來新產品的不斷涌現,行業持續加大技術創新研發投入,高度重視產業轉型升級和自主創新工作,已由全球的技術跟隨者開始向引領者轉變,部分產品在節能、智能、健康、舒適度等方面的技術創新已達到國際先進水平。
小家電行業的技術發展趨勢主要包括:
(1)以滿足消費者不斷提升的健康品質生活需求為目標,在主要食材的營養、保鮮、烹飪等特性研究的基礎上,開發并優化相應產品及功能,提升溫度/壓力/時間控制以及材料應用等方面技術水平,包括并不限于電飯鍋加熱技術、鍋膽材料應用技術、溫度控制曲線與米飯烹飪效果相關性等,以實現營養最大化并提升口味等健康營養飲食目的;
(2)(2)以提升產品的安全、綠色節能水平為目標,提升系統優化控制及材料應用等技術,以加強產品本身電器安全和食品接觸材料安全,優化保溫、待機能耗、煮飯燒水炒菜能效等方面的技術,以提高產品能效,并平衡好其與產品性能、壽命的關系;
(3)以滿足消費者個性化需求、提升操作便利度為目標,應用智能化技術,包括應用語音控制及圖像識別等人工智能技術,實現智能烹飪及智能控制、發展智能家居生態及應用場景,同時,新產品開發或原有產品更新迭代的決策中,可以通過引入數據化工具對消費人群及應用場景進行更細化劃分,挖掘用戶潛在需求,以更好的滿足目標人群的用戶體驗;
(4)提升行業智能制造水平,包括配置3D打印機、工業機器人、高檔數控機床、激光切割及焊接設備等高端裝備,加強互聯網、大數據、人工智能等信息化技術在研發、采購、生產、銷售、倉儲與物流等環節的應用,推進智能生產線和智能車間建設,不斷優化資源配置和管理水平,提升生產效率及產品質量。
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